Tener unos niveles bajos de omega 3 puede ocasionar problemas congnitivos
En concreto, según se expone en un estudio publicado en la revista médica de la Academia Americana de Neurología, Neurology, una dieta carente de ácidos docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA), conocidos como ácidos grasos omega 3, puede provocar que el cerebro envejezca más rápido, pierda capacidad para memorizar y habilidades de pensamiento. Las personas con bajos niveles de estos ácidos, que participaron en el estudio, obtuvieron calificaciones más bajas en las pruebas de memoria visual y función ejecutiva. Por esta razón, es importante incluir en la dieta alimentos que nos aporten omega 3, como son los pescados azules o los frutos secos.