Sustancias del té verde y del vino tinto pueden frenar el Alzheimer

Compuestos químicos naturales presentes en estas bebidas podrían frenar la evolución esta enfermedad. En concreto son los extractos purificadores de EGCG del té verde y el resveratrol del vino tinto las sustancias que pueden ser capaces de interrumpir un paso clave del desarrollo del Alzheimer. Esta es la conclusión obtenida en una investigación llevada a cabo en la Universidad de Leeds (Reino Unido) y publicada en “Journal of Biological”. Con este descubrimiento, según los autores, se abren nuevas puertas en el desarrollo de fármacos para tratar el Alzheimer, una enfermedad que no debe considerarse una consecuencia del envejecimiento, sino como una patología de la que se debe hallar una cura.